Οι πλαστικές συσκευασίες κυκλοφορούν εδώ και δεκαετίες, αλλά οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις της ευρείας χρήσης πλαστικών αρχίζουν να επηρεάζουν τον πλανήτη.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι πλαστικές συσκευασίες έχουν αποδειχθεί χρήσιμες σε πολλές επιχειρήσεις και καταναλωτές, αλλά συνοδεύονται από αμελητέο περιβαλλοντικό κόστος, καθώς και πολλά άλλα μειονεκτήματα που υπερβαίνουν κατά πολύ τα οφέλη της.

Οι πλαστικές συσκευασίες έχουν μειονεκτήματα που έχουν άμεσο αντίκτυπο στο περιβάλλον και την προσωπική μας ευημερία.

Η απόρριψη απορριμμάτων εξακολουθεί να είναι ένα διαδεδομένο ζήτημα, παρόλο που έχουν επιβληθεί μεγαλύτερες κυρώσεις τα τελευταία χρόνια για να περιοριστεί το πρόβλημα σε εθνικό επίπεδο.Οι συσκευασίες φαστ φουντ αποτελούν περίπου το ένα τρίτο όλων των πιο συχνά σκουπιδιών και δεδομένου ότι ένα ποσοστό αυτών των απορριμμάτων είναι μη βιοδιασπώμενο, είναι σκορπισμένο στους δημόσιους χώρους μας για χρόνια.

Ενώ οι πωλητές τροφίμων δεν ευθύνονται πρωτίστως, έχουν επίσης τη μοναδική ευκαιρία να μειώσουν τον αντίκτυπο της ρύπανσης με τη μετάβαση σε βιοδιασπώμενες συσκευασίες.Αυτού του είδους το φιλικό προς το περιβάλλον υλικό συσκευασίας αποδομείται φυσικά και με πολύ ταχύτερο ρυθμό από ό,τι οι συσκευασίες από πλαστικό ή πολυστυρένιο, πράγμα που σημαίνει ότι οι δυσμενείς επιπτώσεις της ρύπανσης θα ήταν πολύ λιγότερο επιβλαβείς για το τοπικό περιβάλλον.

Μπορεί να χρειαστούν αιώνες για να αποσυντεθούν πλήρως τα πλαστικά.Αυτό σημαίνει ότι το πλαστικό που χρησιμοποιούμε σήμερα για να προστατεύσουμε τα τρόφιμά μας και να συσκευάσουμε τα φαγητά μας θα υπάρχει πιθανότατα για γενιές αφού έχει εξυπηρετήσει τον περιορισμένο σκοπό του.Είναι ανησυχητικό ότι τα πλαστικά μιας χρήσης αποτελούν περίπου το 40% του συνόλου των πλαστικών απορριμμάτων που παράγονται κάθε χρόνο, τα οποία είναι κυρίως πλαστικά δοχεία, φλιτζάνια και μαχαιροπίρουνα.

Περιβαλλοντικά ασφαλείς εναλλακτικές λύσεις — όπως τα βιοαποδομήσιμαχάρτινο ποτήριs και βιώσιμηδοχεία τροφίμων— έχουν δει μια έκρηξη δημοτικότητας λόγω των φιλικών προς το περιβάλλον χαρακτηριστικών τους, παρέχοντας στους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις μια πιο πράσινη επιλογή για τις συσκευασίες τους σε πακέτο.

Πιθανότατα αναρωτιέστε, «πώς μπορούμε να μειώσουμε τον αντίκτυπο της υπερβολικής συσκευασίας τροφίμων στο περιβάλλον;».Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να κάνετε μερικά πράγματα για να αποτρέψετε περαιτέρω πλαστική ρύπανση ως καταναλωτής και ως επιχείρηση.

Η ανακύκλωση πλαστικών και η αποφυγή προϊόντων με πλαστική συσκευασία είναι μια καλή αρχή, αλλά γιατί να μην επιλέξετε πιο φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές;Οι αξιοσημείωτες ιδιότητες των βιοαποικοδομήσιμων και κομποστοποιήσιμων υλικών —όπως αυτά που χρησιμοποιούνται καθιστούν τη συσκευασία μας σε πακέτο— τα καθιστούν ιδανικά για προϊόντα τροφίμων και ποτών.Ακόμα κι αν είναι χαλασμένα και δεν μπορούν να ανακυκλωθούν, δεν θα έχουν τόσο καταστροφικές επιπτώσεις στο περιβάλλον.Απόφλιτζάνια καφέ to σακούλεςκαιμεταφορείς, μπορείτε να αφήσετε το πλαστικό και να αρχίσετε να σώζετε τον πλανήτη ένα κομμάτι συσκευασίας τη φορά.