Τα βιοδιασπώμενα καλαμάκια χρησιμοποιούνται ήδη σε πολλά μεγάλα καταστήματα εστίασης αντί για πλαστικά καλαμάκια.Η προώθηση και η εφαρμογή βιοαποδομήσιμων καλαμιών έχει σημαντική σημασία.Επί του παρόντος, οι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τα καλαμάκια, τα οποία χρησιμοποιούνται σε πολλές διαφορετικές βιομηχανίες εστίασης.Δεδομένου ότι τα πλαστικά καλαμάκια υπόκεινται σε ορισμένα περιβαλλοντικά προβλήματα και σπατάλη πόρων, ανησυχούν ιδιαίτερα από όλους τους τομείς.Μάλιστα, χάρτινα καλαμάκια καιβιοδιασπώμενα καλαμάκια είναι και τα δύο φιλικά προς το περιβάλλον στη φύση, αλλά τα χάρτινα καλαμάκια μαλακώνουν εύκολα για ζεστά ροφήματα καιβιοδιασπώμενα καλαμάκιαείναι πιο συμφέρουσες.

Επί του παρόντος, ένα καλό φιλικό προς το περιβάλλον εναλλακτικό υλικό για πλαστικά καλαμάκια ονομάζεται PLA ή «πολυγαλακτικό οξύ».Είναι ένα βιοδιασπώμενο πλαστικό που μπορεί να εξαχθεί από άμυλο καλαμποκιού.Το PLA παράγεται από γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι η πρώτη ύλη για τις περισσότερες παραδοσιακές ζύμωση γαλακτικού οξέος, και στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την παραγωγή PLA.Η συγκεκριμένη διαδικασία παραγωγής είναι η σύνθλιψη του καλαμποκιού, η εκχύλιση του αμύλου από αυτό, η παραγωγή ακατέργαστης γλυκόζης από το άμυλο και στη συνέχεια η ζύμωση της γλυκόζης με τρόπο παρόμοιο με την παραγωγή αλκοόλης, και αφού η γλυκόζη ζυμωθεί, γίνεται γαλακτικό οξύ παρόμοιο με ένα πρόσθετο τροφίμων και το γαλακτικό οξύ μετατρέπεται σε ενδιάμεσο προϊόν με ειδική διαδικασία συμπύκνωσης για το μεμονωμένο γαλακτικό οξύ.

PLAβιοδιασπώμενα καλαμάκιαέχουν καλή βιοδιασπασιμότητα, η αποδόμηση παράγει CO2 και H2O, δεν ρυπαίνει το περιβάλλον και μπορεί να καλύψει τις ανάγκες της βιομηχανικής κομποστοποίησης.Μετά την εξώθηση σε υψηλή θερμοκρασία, το άχυρο έχει καλή αντοχή στη θερμότητα, καλή αντοχή σε διαλύτες και οι ιδιότητες ομαλότητας, μετάδοσης φωτός και αίσθησης χεριών μπορούν να αντικαταστήσουν τα προϊόντα με βάση το πετρέλαιο και οι φυσικοί και χημικοί δείκτες των προϊόντων μπορούν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις της ασφάλειας των τροφίμων σε όλο τον κόσμο.Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως και μπορεί βασικά να προσαρμοστεί στις ανάγκες των περισσότερων ποτών στην τρέχουσα αγορά.

Ως προϊόντα από άχυρο χάρτινου ποτού, που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων και στη βιομηχανική παραγωγή ποτών υγείας, για να μπορούν να το αντικαταστήσουν πλήρως, η αρχική σειρά εφαρμογών πλαστικού καλαμιού, με τεχνικούς επαγγελματίες κατασκευαστές επεξεργασίας σωλήνων χαρτιού σύμφωνα με διαφορετικούς κανονισμούς πελατών, οι κατασκευαστές μπορούν να με βάση τις συγκεκριμένες διατάξεις του καθενός για την πραγματοποίηση λύσεων σχεδιασμού και παραγωγής και επεξεργασίας.Έτσι, όχι μόνο το μήκος και η διάμετρος του καλαμιού, αλλά και το χρώμα και το σχέδιο, όλα αυτά μπορούν να σχεδιαστούν και να λυθούν.